Bánh Hồng Bình Định là một loại bánh đặc trưng, thân quen với sở thích của nhiều người dân vùng đất Bình Định. Bánh có màu đỏ au đặc biệt, bởi cách chế biến riêng biệt từ gạo cái, nước cốt dừa và chút đường. Hương vị hấp dẫn của món bánh kết hợp với độ dẻo vừa phải, đem lại một trải nghiệm khó phai